枸杞蒸蛋

取一蒸碗,蛋加入素高汤搅拌均匀,再倒入滤网中仔细过滤后备用...

红萝卜黄椒芒果汁

菜谱简介功能:消除眼睛疲劳红萝卜、黄椒、芒果当中都含有的胡萝卜素跟玉米黄质,用来保养眼睛是很好的选择...

决明子红枣枸杞汁

菜谱简介功能:保护眼睛枸杞含玉米黄质、类胡萝卜素,有明目、补气、强肝肾之功效,常感眼睛疲劳者要经常补充喔...

菊花枸杞茶

材料菊花4朵,枸杞10g做法1、菊花及枸杞洗净放入杯中;2、沖入沸水焖约10分钟即可...

养神明目茶

菜谱简介上班族经常需要面对电脑,眼睛容易疲倦,因此选择「枸杞」,具有滋润养血及明目的效果,搭配「人参」有补气提神、增强抵抗力的作用...

醒脑明目饮

这款茶饮选用「天麻」,具有强化记忆、提升脑部循环的作用;「川芎」有推动血液循环的功效;「枸杞」则有养血明目的效果...

木须瓜片

小诀窍食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食...

黄瓜炒鸡蛋

小诀窍食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食...

生炊麒麟鱼

将鱼碟的碟底抹上薄猪油,然后将肥肉、火腿、香菇夹在每片中间,摆放在碟上,放进蒸笼蒸约7分钟取出;6...

黄焖田鸡腿

食用时,将猪油烧沸,下入姜片煸炒,再下入田鸡腿煎至呈黄色,烹料酒,加入红辣椒、酱油、盐、味精和鸡汤250毫升焖一下,然后放入大蒜、紫苏,收成浓汁,用湿淀粉调稀勾芡,放香油后装入盘内即成...

南瓜栗子粥

2、水烧开下南瓜水开后大火煮10分钟,将熟栗子用刀背拍扁拍碎加入锅中,同时加入小米,大火煮10分钟后小火慢慢熬至少半小时,到粘稠状关火加盖闷一会(个人经验)最好...

山药蒸鲫鱼

食物相克:鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用...

萝卜糯米粥

材料主料:糯米50克,白萝卜300克调料:盐3克,味精1克,香油5克做法1、将萝卜洗净去皮切成丁;2、将糯米淘洗干净,与萝卜同入锅中加水煮成粥;3、食用时加适量盐、味精和香油调味...

煎萝卜饼

锅架火上,放油,烧至七成热,把坯料码入锅中,改用中火煎,将一面煎成黄色,翻身再煎另一面,待饼已熟透,溢出香味时,盛入盘内,与椒盐同时上桌...

冬瓜香菇金针竹笙汤

将整理过的竹荪、香菇、冬瓜、黄花菜与调味料拌匀,放入上素汤中,大火蒸20分钟,起锅前淋点米酒即可饮用...

陈皮冬瓜汤

用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片,将素上汤煮沸倒入锅内,盖上盖子,放入蒸笼蒸约1小时,再加入精盐、香油调味,即可出锅...

江东炖鲈鱼

香菇与姜丝均码在鱼身上,葱段放在鱼头尾两处,加水、料酒、精盐、味精上大锅大火蒸10分钟取出,拣去葱段即可...

冰凉西瓜丁

材料主料:西瓜1000克,辅料:苹果50克,橘子50克,菠萝50克,荔枝20克,甜瓜30克,调料:白砂糖200克,冰糖50克做法1...

酱蛤蜊

材料主料:蛤蜊500克,辅料:青尖椒20克,九层塔20克,调料:白皮大蒜10克,白酒5克,酱油10克,白砂糖5克做法1...

豆腐鲤鱼

锅中留少许油,将葱,姜,蒜炒香,再放入辣豆瓣翻炒,鲤鱼下锅,依次加入豆腐、酱油、酒、盐、味精、高汤一起煮开,大约5~8分钟后,将鱼捞出,置于盘中...

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煎萝卜饼

锅架火上,放油,烧至七成热,把坯料码入锅中,改用中火煎,将一面煎成黄色,翻身再煎另一面,待饼已熟透,溢出香味时,盛入盘内,与椒盐同时上桌

冬瓜香菇金针竹笙汤

将整理过的竹荪、香菇、冬瓜、黄花菜与调味料拌匀,放入上素汤中,大火蒸20分钟,起锅前淋点米酒即可饮用

炒豌豆苗

将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,烧到油冒青烟是放入豆苗和冬笋丝迅速煸炒,随即加入精盐、白糖、味精和少许开水,炒匀即出锅装盘,上桌供食

南瓜栗子粥

2、水烧开下南瓜水开后大火煮10分钟,将熟栗子用刀背拍扁拍碎加入锅中,同时加入小米,大火煮10分钟后小火慢慢熬至少半小时,到粘稠状关火加盖闷一会(个人经验)最好

萝卜糯米粥

材料主料:糯米50克,白萝卜300克调料:盐3克,味精1克,香油5克做法1、将萝卜洗净去皮切成丁;2、将糯米淘洗干净,与萝卜同入锅中加水煮成粥;3、食用时加适量盐、味精和香油调味

黄瓜炒鸡蛋

小诀窍食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食

木须瓜片

小诀窍食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食

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苹果瘦身汤

材料苹果是十分适宜煲汤的水果,汤水酸甜可口,还有着不一般的去脂效果,其丰富的纤维可以促使排便

鸡脚苦瓜瘦肉汤

苦瓜,又有凉瓜之美称,其特有的苦味,能增进食欲、健脾开胃,将其与富含胶质的鸡脚一同煲汤,食后有清热祛暑、明目解毒和润肤祛皱之效

冬瓜薏米汤

锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火烧开,改文火煮10分钟,之后加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花即可

清热祛湿沙葛猪骨汤

雨水充足,湿气也重了,湿热天气很容易口味不调,胃口不佳,这时喝碗祛湿开胃清热滋润的汤水就最适宜了

玉米冬菇排骨汤

材料这几天天气炎热,容易没胃口,此时最适合喝些清淡爽口的汤水了,因此今天特别推荐玉米冬菇排骨汤,清淡中带鲜甜,且清热明目,营养丰富

苦瓜排骨汤

白苦瓜自然是苦瓜的一种,青苦瓜有的营养和功效它也有,且口感比较脆,味道没那么苦,很适宜生吃、凉拌、榨汁,在我国台湾的士林夜市,白苦瓜汁就是特色饮品之一,清热降火、消脂减肥

花椒韭菜炒蚌丝

做法:蚌去壳去内脏,洗净切丝飞水备用;韭菜洗净,除去前端和根部,切段,把粗段和幼段分开;开锅下油,爆香蒜片和花椒,下粗段韭菜翻炒片刻,用镬铲稍压,令其充分接触热量,然后再下幼段韭菜、蚌丝、红辣椒,以盐、糖、生抽调味,快速炒至韭菜刚熟便成