芹菜叶拌木耳

材料芹菜叶,黑木耳,白芝麻(熟),盐,花椒油,香油做法1、芹菜叶洗净,放入加了盐的沸水里轻焯一下,捞出攥干水分,弄成小段;2、将泡发好的黑木耳剔除根部,用清水反复冲洗干净,然后过沸水焯熟,过凉水后沥干水分,切成细丝;3、将上述材料与白芝麻一起放入调理盆,加入适量的盐、花椒油和香油,混合均匀,渍上片刻...

猪肉炖粉条

材料猪肉400克,红薯粉条150克,京葱1根,八角2颗,冰糖8克,姜片3片,调味料:生抽2大匙,盐1/2小匙,老抽1小匙,花雕酒1小匙做法1...

薯香陈皮排骨

锅里放1小勺的油,烧到7成热,倒入排骨翻炒片刻,烹入酱油、料酒,加1碗的水,加入陈皮,烧开后用中火煮20分钟...

醪糟木瓜红枣牛奶羹

材料牛奶,醪糟,木瓜,红枣,糖,桂花做法1、将木瓜去皮切小丁,红枣洗净泡发2、醪糟加牛奶入锅煮热加入木瓜丁、红枣温火略煮3、根据口味加少许白糖...

枸杞醪糟酿蛋

材料银耳,枸杞,鹌鹑蛋,醪糟,莲子,调料:冰糖,蜂蜜做法1、将银耳温水泡发,撕成小块...

腐竹鸡蛋糖水

材料干腐竹50克,鸡蛋2个,白果25克,薏米50克,冰糖60克做法1、干腐竹洗净,白果去外面的硬壳及里层薄膜,薏米洗净2、锅中倒入水约1000ML,放入洗净的腐竹大火烧开后,放入白果、薏米,转小火煮约1小时3、放入冰糖融化后即可(冰糖根据自己的口味调整用量)4、另将鸡蛋煮好,去皮放入糖水中一起食用小...

鱼香豆腐

真是非常非常地香小诀窍1、豆腐块也可以入油炸成金黄,比较省事,但油太大了2、调料中已有豆瓣酱、酱油,所以不用再加盐了,否则会太咸,对健康也不利3、豆瓣酱最好事先切碎一些...

海带豆腐汤

材料冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,蘑菇50克,姜2片做法1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮5、出锅前撒盐即可...

番茄蔬菜汤

材料番茄2个,土豆1个,胡萝卜1根,西兰花1小朵,洋葱半个,玉米粒30克,黄油30克,盐适量,黑胡椒适量,白糖10克做法1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵2、番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥3、黄油放入锅中,小火融化4、转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和...

蚕豆冬瓜汤

材料鲜蚕豆200克,冬瓜200克,豆腐200克,调料:盐,香油做法1、鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块2、锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜3、水煮开后,再煮两分钟即可关火...

黑木耳红枣汤

材料猪里脊肉100克,黑木耳10克,红枣8个,姜片,料酒1大勺,盐适量做法1、先将猪里脊肉洗净切成丝2、将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝;枣洗净切成两半,去掉枣核3、锅中放水,把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中4、加料酒,用大火烧开,再转小火煮20分钟5、用勺撇去汤表面的浮沫,然...

木瓜银耳薏米羹

材料木瓜半个,薏米50克,干银耳5克做法1、薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂3、然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可小诀窍木瓜的香气浸入汤中,有淡淡的甜香,若...

菠菜炒鸡蛋

重新热锅放油,把姜和蒜爆香,放入菠菜炒,菠菜炒软后加少许盐调味,将鸡蛋倒入炒匀就好了...

酸辣土豆丝

菜谱简介这种菜既酸又辣,在饭店吃也就5块来钱,味道是那么好,好极了,我最喜欢吃的菜就是这酸辣土豆丝,因为它实惠、简单、美味、可口...

凉拌蔬菜沙拉

菜谱简介有的时候胃口需要吃些清淡的东西调剂下,每星期至少有一天安排自己吃顿沙拉或者素食,让身体肠胃机能适量的休息下吧~材料生菜,紫甘蓝...

冬瓜玉米煲瘦肉

将冬瓜、玉米、瘦肉、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时...

虾皮冬瓜饺

材料半肥瘦猪肉,冬瓜,虾皮,饺子皮,盐适量,生粉适量,鸡粉适量,料酒适量,生抽适量,麻油适量做法1...

西红柿鸡蛋热汤面

(东北人特别爱吃大葱,所以很多饭菜都要加上大葱,却是能够让菜肴很有滋味的,而且大葱本身就对身体尤其是感冒人群很有好处哦,香油就更加必不可少咯~)...

赤小豆冬瓜猪手汤

菜谱简介琴心想吃猪手,又怕油腻,就来个赤小豆冬瓜猪手汤吧,可以清热解毒,利水消肿...

甜酒酿

拌好的米饭,装到准备制作酒酿的容器里,用饭勺整理平整,再用手指或者筷子在中间插出一个小孔来,以方便观察酒酿制作出水情况,刚才留下的少许酒曲撒在米饭表面和中间的小孔里即可;...

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木瓜银耳薏米羹

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腐竹鸡蛋糖水

材料干腐竹50克,鸡蛋2个,白果25克,薏米50克,冰糖60克做法1、干腐竹洗净,白果去外面的硬壳及里层薄膜,薏米洗净2、锅中倒入水约1000ML,放入洗净的腐竹大火烧开后,放入白果、薏米,转小火煮约1小时3、放入冰糖融化后即可(冰糖根据自己的口味调整用量)4、另将鸡蛋煮好,去皮放入糖水中一起食用小

薯香陈皮排骨

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凉拌蔬菜沙拉

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蚕豆冬瓜汤

材料鲜蚕豆200克,冬瓜200克,豆腐200克,调料:盐,香油做法1、鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块2、锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜3、水煮开后,再煮两分钟即可关火

韭芽笋丝炒蛋

材料鸡蛋4个,竹笋丝40克,豆芽40克,韭黄40克,香花菜20克,食油2汤匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙做法1

冬瓜玉米煲瘦肉

将冬瓜、玉米、瘦肉、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时

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芹菜叶拌木耳

材料芹菜叶,黑木耳,白芝麻(熟),盐,花椒油,香油做法1、芹菜叶洗净,放入加了盐的沸水里轻焯一下,捞出攥干水分,弄成小段;2、将泡发好的黑木耳剔除根部,用清水反复冲洗干净,然后过沸水焯熟,过凉水后沥干水分,切成细丝;3、将上述材料与白芝麻一起放入调理盆,加入适量的盐、花椒油和香油,混合均匀,渍上片刻

豌豆尖蛋汤

菜谱简介菜色鲜艳,黄绿相见;汤味鲜香,营养丰富,既有蛋的饱满又有豌豆尖的清香

西红柿酸醋酱拌莴苣

材料大的熟西红柿2个,新鲜罗勒叶10克,西红柿酱2汤匙,橄榄油2汤匙,意大利陈年果醋1汤匙,大蒜1小瓣,盐1/2茶匙,长叶莴苣(萝蔓莴苣、萝蔓生菜)1棵,羊奶奶酪碎30克做法1、西红柿洗净切半去籽切块,大蒜切末,长叶莴苣撕成小片;2、西红柿、罗勒、西红柿酱、油、醋、蒜末和盐放入食物处理机,按Pul

培根薯饼

2)中火烧热平底锅中的油,待油五成热时,放入香葱和培根丝翻炒片刻,随后放入土豆丝,翻炒均匀后,盛出稍冷却

韭芽笋丝炒蛋

材料鸡蛋4个,竹笋丝40克,豆芽40克,韭黄40克,香花菜20克,食油2汤匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙做法1

悦色丰胸酒酿汤

酒酿虽说是酒,但味道甜美丰厚,即使是再不能喝酒的人,面对一碗甜酒酿,也总是能吃得七七八八

苦苣苹果水田芥沙拉

材料原味低脂优格(酸奶酪、酸奶)80毫升低脂美乃滋(蛋黄酱)1汤匙蜂蜜2茶匙,第戎芥末酱1茶匙咖喱粉1/4茶匙,姜粉1/8茶匙水田芥(西洋菜)1把大苦苣(菊苣、莴苣、生菜)1棵苹果1个,烤过的杏仁片2汤匙做法1、水田芥(西洋菜)去粗茎,大苦苣(菊苣、莴苣、生菜)纵向切半后切片,苹果切半去核,切薄片