材料


最近孩子口腔溃疡,这和春季易上火,水喝的少,蔬菜、水果吃得少有关。菜花含有的维生素C很高,对治疗口腔溃疡很好,番茄和菜花是最好的搭配,把他俩放在一起,菜花吃起来才有滋有味,是一道很下饭的菜肴。但是要想做好这道菜,关键是要炒好番茄酱。

菜花 西红柿

番茄酱 盐 白糖 油

做法


、菜花撕成小朵,水里放一小勺盐,把菜花放入,浸泡10分钟,洗净。放入开水锅中焯一下。

2、西红柿洗净,放在火上烤一下,去皮,切成小块。

3、炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入西红柿块,翻炒,加入番茄沙司,继续翻炒,至西红柿块融化,加盐、白糖。

4、把焯好的菜花,放入,继续翻炒只菜花都裹满番茄,即可。

http://www.thank123.net

食疗养生馆 Top

马齿苋绿豆薏仁汤

薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸后,改用小火煮半小时,再放入绿豆煮至熟烂;3

炒绿豆芽

小诀窍健康提示:绿豆芽解热毒,利三焦,此菜适用于热毒疮疡、小便赤热不利等症

马齿苋肉丝汤

材料猪瘦肉150克马齿苋250克大蒜2瓣淀粉适量食用油25克酱油2小匙精盐1小匙做法1

凉拌银芽

小诀窍健康提示:本菜主料是绿豆芽,常吃绿豆芽有助于防治心血管疾病,预防消化道癌症,有益于益寿延年

番茄菜花

菜花含有的维生素C很高,对治疗口腔溃疡很好,番茄和菜花是最好的搭配,把他俩放在一起,菜花吃起来才有滋有味,是一道很下饭的菜肴

蜂蜜马齿苋汁

材料主料:马齿苋100克调料:蜂蜜20克做法1、将马齿苋用温开水洗净,榨汁;2、汁水倒入杯中,调入白蜜即可饮用